Đặc tính

Cải bắp có chỉ số diện tích lá cao, hệ số sử dụng nước rất lớn nhưng có bộ rễ chùm phát triển nên chịu hạn và chịu nước hơn su hào và súp lơ.

Giá trị dinh dưỡng

Cải bắp ngoài là món ăn ngon ra còn có tác dụng chữa được nhiều bệnh như: phòng bệnh ung thư vú ở phụ nữ,nước cải bắp tươi chữa bệnh loét da.

Bảo quản chế biến

"Bảo quản ở điều kiện mát, tối và ẩm nên tốt nhất là bạn bọc trong túi giấy hoặc ni-lon rồi chất vào ngăn đựng rau củ của tủ lạnh.

Bắp cải có thể đem luộc, nấu, xào, làm salad và ăn lẩu"

CTy An Việt (An Viet Food)

Công ty CP Sản xuất & Thương mại An Việt được thành lập tháng 10 năm 2007, là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thực phẩm an toàn. Sản phẩm chủ đạo của An Việt là thực phẩm tươi sống, rau củ quả, trứng gia cầm, gạo và thực phẩm khô…Tất cả được thực hiện theo quy trình khép kín từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào đến khâu giết mổ.

Sản phẩm của Công ty An Việt được phân phối và giao hàng bởi Sàn thực phẩm Ubofood.

Giấy chứng nhận

NCC đủ ĐK ATTP