Chả cá ngần Sông Cầm
1
2
Chả cá ngần Sông Cầm
1
2

Chả Cá Ngần Sông Cầm

Cá ngần được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như: canh riêu cá ngần, cá ngần sấy dừa khô, cá ngần rim chua ngọt,… Tuy nhiên, có lẽ món chả cá ngần sông Cầm luôn làm người ta nhớ mãi bởi cái hương vị đậm đà thơm ngon của nó.

270.000 ₫/Khay270.000 ₫
Hết hàng

Đặc tính

Cá ngần hay còn được gọi là cá thủy tinh. Loại cá hiếm này không có xương, thân mềm và trắng như cọng bún tươi. Cá có vị ngọt của cá sông tự nhiên, hoàn toàn không có mùi tanh.

Giá trị dinh dưỡng

Cá ngần chứa nhiều nguyên tố magie, có tác dụng bảo vệ hệ thống động mạch tim, đề phòng bệnh huyết áp cao, bệnh tắc mạch cơ tim... Chứa nhiều vitamin A, sắt, canxi, phốt pho... ăn thường xuyên sẽ có công dụng dưỡng gan bổ máu, dưỡng da, dưỡng tóc...

Bảo quản chế biến

Cách dùng: Rã đông trước khi sử dụng, dùng làm chả hoặc kho tùy thích

Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh

Công ty TNHH Sông Cầm