Đặc tính

Cốm Vòng với sắc thái rất riêng đã được đưa vào trong ẩm thực việt, nó trở thành thứ nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món ăn vặt như: Bánh cốm, xôi cốm, chè cốm… Không chỉ thế cốm còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong chính bữa cơm của mỗi gia đình trong đó không thể không nói tới món chả cốm. 

Bảo quản chế biến

Hướng dẫn sử dụng: Cho Dầu ít: dầu 170 độ. 2 phút lật mặt. Rán thêm 3”. Ngập dầu: 170 độ. 5 phút xong.Nếu sản phẩm lạnh cứng: cho vào lò vi sóng rã đông, nếu không có chế độ rã đông có thể bắn ở 100 độ (450W) trong 10 phút. Cách tốt nhất là trước khi ăn 12 tiếng chuyển xuống ngăn mát. 

Sử dụng không hết: cần bọc nilon rồi để ở nơi lạnh nhất của tủ mát hoặc ngăn đá.