Đặc tính
Miếng chả cua đậm vị, đầy đặn, ăn thơm mùi cua. Món chả này có thể ăn kèm với nhiều món ngon đặc trưng của vùng đất cố đô, tạo nên một tổng thể ấn tượng về hình thức và tuyệt hảo về hương vị.
Bảo quản chế biến
Hướng dẫn sử dụng: Cho Dầu ít: dầu 170 độ. 2 phút lật mặt. Rán thêm 3”. Ngập dầu: 170 độ. 5 phút xong.Nếu sản phẩm lạnh cứng: cho vào lò vi sóng rã đông, nếu không có chế độ rã đông có thể bắn ở 100 độ (450W) trong 10 phút. Cách tốt nhất là trước khi ăn 12 tiếng chuyển xuống ngăn mát.
Sử dụng không hết: cần bọc nilon rồi để ở nơi lạnh nhất của tủ mát hoặc ngăn đá.