Đặc tính

Gầu bò thường dai hơn các phần thịt khác nhưng khi được thái lát mỏng và chế biến chín thì giòn, thơm và không hề ngấy. Gầu bò thái lát cuộn St.Helens (Mỹ) cũng có cả mỡ và nạc xen lẫn nhưng không đều và không nhiều mỡ như thịt ba chỉ. Những miếng thịt gầu thấm nước cốt ướt mềm, quyện với gia vị nóng hổi trong các món ăn sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại.

Giá trị dinh dưỡng

Gầu bò thái lát cuộn chứa một lượng sắt dồi dào cùng nhiều vitamin thiết yếu như: vitamin B12, vitamin B3, VitaminB6,… Thường xuyên bổ sung thịt bò trong khẩu phần ăn giúp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào các loại khoáng chất thúc đẩy quá trình trao đổi chất như: phốt pho, selenium,…một số loại hoạt chất sinh học như creatine, taurine, glutathione,…

Bảo quản chế biến

Sản phẩm dùng để chế biến lẩu nướng đều rất ngon. Lưu trữ trong hộp đựng thực phẩm và bảo quản ở nhiệt độ -1 đến 3 độ C.

CTy CP Đầu tư An Hòa

Công ty Cổ phần Đầu tư An Hòa là đơn vị cung cấp rau sạch, thực phẩm sạch chất lượng an toàn. Với phương châm chung tay đẩy lùi thực phẩm bẩn, chất lượng kém, không rõ nguồn gốc, An Hòa là đơn vị tiên phong của Hà Nội cung ứng thực phẩm an toàn theo chuỗi.

Sản phẩm của Công ty Cổ phần Đầu tư An Hòa được phân phối và giao hàng bởi Sàn thực phẩm Ubofood.

Giấy chứng nhận

NCC đủ ĐK ATTP