Đặc tính

Húng Chó hay còn gọi là Húng Quế, có mùi thơm đặc trưng không dễ nhầm với các loại rau khác. Ngoài ra Húng Chó còn được biết đến như một loại thuốc quý chữa đau nhức khớp hay giúp các bà đẻ có thêm sữa.

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu của Tây Y Húng Chó có tác dụng kháng sinh phi thường, ăn Húng Chó còn trị được cảm lạnh , cúm, ho gà, hen suyễn, viêm phế quản và viêm xoang.

Bảo quản chế biến

Húng Chó rất thơm, đem nhai sống làm thơm tho răng miệng, lấy Húng Chó cho lên bếp để mùi hương lan tỏa, xua đuổi được côn trùng rất công hiệu.

Ubofood.com gợi ý một số món ngon dùng Húng Chó như: Ức gà tẩm bột chiên giòn cùng Húng Chó, Tôm xào Húng Chó, Thịt bò xào Húng Chó...