Đặc tính

Mộc nhĩ mọc trên những cây, cành gỗ mục, có hình dạng trông giống như tai người, mặt ngoài màu nâu nhạt, có lông mịn, mặt trong nhẵn, màu nâu sẫm.

Giá trị dinh dưỡng

1.Tốt cho hệ tim mạch, ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch. 

2.Ngăn ngừa hiện tượng đông máu. 

3.Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 

4.Làm chậm quá trình lão hóa

Bảo quản chế biến

Để nơi khô ráo, thoáng mát. Ngâm nước nóng cho mộc nhĩ nở mềm, cắt chân bóp rửa rồi chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: canh nấm, canh gà nấu miến, xào thịt, xào lòng mề, xào thập cẩm, nhân nem, mọc, giò…

"

Công ty CP Xúc tiến thương mại nông nghiệp Việt Nam

Công ty CP Xúc tiến thương mại nông nghiệp Việt Nam trở thành công ty dẫn đầu trong ngành thực phẩm với thương hiệu thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn trên cả nước và khu vực Đông Nam Á với định hướng phát triển bền vững vì lợi ích và sức khỏe người tiêu dùng.

* Sứ mệnh

Trung tâm phân phối Nông sản Thực phẩm an toàn Hà Nội là bạn đồng hành với bà nội trợ Việt Nam khơi nguồn những bữa ăn ngon cho người việt mang tới sản phẩm tươi ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, tiện lợi phục vụ chu đáo phù hợp với nhu cầu tất cả mọi người.

* Giá trị cốt lõi

- Đối với khách hàng: mang lại giá trị lợi ích về sức khỏe.

- Đối với nhân viên: trọng dụng nhân tài, là ngôi nhà chung cho nhân viên phấn đấu và phát triển.

- Đối với cộng đồng: là tổ chức có trách nhiệm về xã hội.