Thời gian giao: 24h
Nấm kim châm 500g

Nấm Kim Châm 500g

Nấm sạch Kinoko được sản xuất theo mô hình công nghệ cao của Nhật Bản. Quy trình trồng nấm công nghệ cao bài bản, khoa học, sạch sẽ, thoáng mát, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào các nước châu Âu

50.000 ₫/Túi50.000 ₫

Đặc tính

Nấm kim châm trồng là một loài nấm màu trắng được sử dụng trong ẩm thực các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc, bán đảo Triều Tiên. 

Giá trị dinh dưỡng

Trong nấm kim châm có nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho người già và bệnh nhân tăng huyết áp. Loại nấm này cũng chứa một chất có tác dụng chống ung thư rất hiệu quả.

Nấm kim chân còn có tên câu khuẩn, phác cô, kim cô..., là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao.

Trong 100 g nấm kim châm khô có hơn 31 g protid, 6 g lipid. Nó chứa nhiều loại vitamin như B1, B2, C, PP, E và các acid amin cần thiết cho sự phát triển cơ thể, trong đó đặc biệt nhiều lysine (hàm lượng cao gấp đôi so với nấm mỡ), rất cần cho quá trình sinh trưởng phát dục, cải thiện chiều cao và trí lực của trẻ em. Vì thế, loại nấm ăn này còn được gọi là “Tăng trí cô” (nấm tăng cường trí lực).

Ngoài ra, hàm lượng Zn và K trong nấm kim châm tương đối cao trong khi nhưng hàm lượng Na lại rất thấp nên đây cũng là một trong những loại thực phẩm hữu ích cho người già và những bệnh nhân bị tăng huyết áp.

Nấm kim châm có các chất chống ôxi hóa như ergothioneine.

Bảo quản chế biến

Cách đơn giản nhất để bảo quản nấm khi mua về là “giữ nguyên hiện trạng”. Nghĩa là nấm đóng gói sẵn nên bảo quản trong bao bì sản xuất. Sau khi lau sạch nấm bằng hướng dẫn ở trên, hãy quấn nấm trong khăn giấy ẩm hoặc vải cotton sạch và để vào trong tủ lạnh để giúp nấm thở và bảo quản được lâu. Tùy vào loại nấm mà thời gian bảo quản kéo dài từ 3 ngày đến 30 ngày.

Công ty TNHH XNK KINOKO Thanh Cao

Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kinoko Thanh Cao (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) đầu tư gần 70 tỷ đồng xây dựng nhà máy sản xuất và đóng gói nấm kim châm sạch theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản. Với tổng diện tích 3ha, diện tích nuôi trồng nấm 3.000m2, mỗi tháng, Công ty cung cấp cho thị trường trong nước 40 tấn sản phẩm nấm kim châm, doanh thu hơn 20 tỷ đồng. Đây là doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam sản xuất nấm kim châm theo công nghệ cao của Nhật Bản

So sánh giá

Sản phẩmNhà cung cấpĐơn vịGiá tiềnHành động
Combo 3 Túi Nấm Kim Châm Kinoko 150g Công ty TNHH XNK KINOKO Thanh Cao
Combo 3 túi
Giá: 45.000 ₫/Combo
45.000 ₫
Nấm Kim Châm 500g Công ty TNHH XNK KINOKO Thanh Cao
Túi 500g
Giá: 50.000 ₫/Túi
50.000 ₫