Đặc tính

Rau dền đỏ sạch được bán Ubofood.com được trồng theo quy trình đạt tiêu chuẩn Hữu cơ và được chăm sóc tỉ mỉ để thu được những sản phẩm chất lượng nhất. Sản phẩm không chứa các hóa chất, chất kích thích tăng trưởng gây hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình, giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Giá trị dinh dưỡng

Rau dền chứa nhiều vitamin: A, B, C, PP và chứa gần 10 axit amin cần thiết nhưng loại rau này tính lạnh, nên không dùng cùng với các thức ăn có tính lạnh như tiết, ba ba. Rau dền có vị ngọt, tính mát, có thể giúp thanh nhiệt, làm mát máu, lợi tiểu, trị kiết lỵ, viêm gan vàng da, sát trùng, trị nọc ong, rắn rết...

Bảo quản chế biến

Rau dền mua về nên rửa sạch và chế biến ngay để giữ được độ tươi ngon nhất. Trường hợp chưa dùng ngay, không được rửa, gói bằng túi hoặc màng bọc trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Ubofood.com gợi ý một số món dễ chế biến như: Canh rau dền nấu tôm, rau dền xào nấm rơm....