Đặc tính
Sủi cảo cấu tạo gồm hai phần là vỏ bánh và nhân thịt. Vỏ bánh được làm từ bột há cảo, nhân bánh làm từ thịt heo và các loại rau củ khác.
Giá trị dinh dưỡng
Sủi cảo gồm nhân thịt hoặc hải sản nghiền được cuốn trong một miếng bột bánh mỏng,sau đó được ép chặt lại bằng cách nhấn mạnh các góc bánh vào nhau hoặc xếp thành nếp. Sau đó hấp chín là có thể dùng được ngay.
Sủi cảo có thể làm món ăn nhẹ hoặc bữa tối thơm ngon cho cả gia đình.
Bảo quản chế biến
Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh
