Đặc tính

Húng Láng có thân, cuống lá và gân lá màu tím, mặt lá màu xanh được trồng trên đất Kẻ Láng nổi bật hàng đầu trong số các gia vị rau thơm.

Giá trị dinh dưỡng

Húng Láng có tác dụng giảm đau, chống viêm và làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường tiêu hóa, giảm cholesterol. Ngoài ra, Húng Láng còn có tác dụng chữa bệnh ngoài da, tốt cho xương khớp, bảo vệ da và ngừa ung thư.

Bảo quản chế biến

Húng Láng thích hợp với rất nhiều món xào, nấu hoặc ăn sống cùng những loại rau khác. Ubofood.com gợi ý một số món ngon dùng Húng Láng như: Bò xào Húng Láng, Cá nướng Húng Láng, Gà nhồi Húng Láng….