Hến là thực phẩm dồi dào các chất dinh dưỡng như mangan, phốt pho, canxi,... cực kỳ tốt cho cơ thể. Thịt hến dễ dàng chế biến thành các món ngon gây nghiện như hến xúc bánh đa, canh hến,...

Tác dụng của thịt hến đối với sức khỏe

- Thanh mát, giải độc cho cơ thể

- Giúp lợi tiểu

- Tăng cường dưỡng chất cho cơ thể

- Tăng cường quá trình trao đổi chất

Cách sơ chế thịt hến

Hến được đóng khay, làm sạch, chỉ gồm phần thịt vô cùng tiện lợi, bạn chỉ cần rửa sạch lại với nước là có thể mang đi chế biến.

Các món ăn ngon từ thịt hến : Cháo hến, Bánh đa xúc hến xào, Bánh canh hến, Bún hến, Mì ốc hến chua cay

Cách bảo quản thịt hến tươi ngon

Thịt hến nên được bảo quản trong tủ lạnh để giúp thịt hến tươi và ngọt hơn.

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.