Ức Ngỗng Hun Khói hay còn được gọi là Ức Ngỗng Xông Khói Nga là món ăn yêu thích của mọi người. Bởi nó rất dễ ăn, ngon – vị đậm đà và không hề gây ngấy. Hơn nữa, lườn ngỗng có đặc điểm khá mềm, nên dù là người già hay trẻ nhỏ thì cũng rất dễ ăn. 

Hướng dẫn sử dụng: 

Để sang tủ mát trước 8 tiếng hoặc để nguyên túi thả vào nước nóng, hoặc rã đông bằng lò vi sóng. thái miếng vừa ăn rồi ăn ngay, có thể chấm cùng tương ớt hoặc mù tạt vàng. nếu muốn ăn ngon hơn có thể áp chảo với mặt có da đến khi nóng hoặc đến khi rám mặt da cho da giòn hơn.