Croissant (bánh sừng bò) là một loại bánh khá nổi tiếng của Pháp. Với vỏ bánh xốp mềm thơm mùi bơ sữa được tạo nên bởi phương pháp cán bột ngàn lớp, Croissant dường như đã trở nên vua của các loại bánh nướng trong ẩm thực Pháp. 

Bánh Croissant truyền thống với lớp bánh xốp, mềm, vỏ giòn và có thể xé thành từng lớp mỏng. Thơm nức mùi sữa, béo ngậy vị bơ.