Loại bánh này được làm bằng bột mì trắng, nước, men và có công thức tương tự với bánh mì bình thường. Do tỷ lệ nước và đường cao hơn nên sandwich trắng có độ ẩm và vị ngọt hơn.

Sandwich trắng có thể ăn kèm với trứng, ham, xúc xích, ăn không hoặc cũng có thể ăn kèm với những loại nhân ngọt như mứt, kem, trái cây, rau củ…Với hương vị nền thơm béo ngọt nhẹ, đây là loại thực phẩm rất dễ để kết hợp với vô số loại nhân. Bạn có thể thỏa thích sáng tạo nhiều loại bánh sandwich mà không phải lo nghĩ về hương vị của thành phẩm.