Đặc tính

Không những có giá tốt, Thịt Ba chỉ sinh học tại Ubofood.com còn đi đầu về chất lượng: Đảm bảo thịt tươi, ngon bề mặt khô, không mùi ôi, thịt heo màu hồng nhạt, khi ấn vào vẫn giữ độ đàn hồi. Thịt Ba chỉ sinh học tại Ubofood.com được sản xuất và sơ chế theo quy trình khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt.

Ba chỉ là phần thịt nằm ở bụng heo, gồm cả thịt nạc và thịt mỡ đan xen nhau. Không gây cảm giác khô, ngấy khi ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Trong thịt heo chứa nhiều khoáng chất như: Kẽm, Photpho, Sắt và rất nhiều vitamin... giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng, bảo vệ sức khỏe cả nhà. Vitamin A và B có trong thịt heo còn giúp ngăn ngừa các bệnh về da, hỗ trợ sức khỏe cho mắt.

Đặc biệt trong thịt heo có chứa Vitamin B12 rất quan trọng cho sự hình thành máu và chức năng của não bộ. 

Bảo quản chế biến

Chế biến ngay khi mở bao bì

Tùy thuộc vào điều kiện bảo quản:

- Bảo quản 0 - 4 độ C: Sử dụng tốt nhất trong vòng 5 ngày

- Bảo quản -18 độ C: Sử dụng tốt nhất trong vòng 3 tháng

Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm có dấu hiện hỏng bao bì, hết hạn, có mùi lạ, biến màu

Ubofood.com gợi ý một số món dễ chế biến như: Thịt ba chỉ nướng, ba chỉ cháy cạnh, thịt kho tàu, thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng,...